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2025/03/07 《品味旅途：單桶五重奏》

Murray McDavid 《麥克道維 - 熟成的藝術》

為了致敬威士忌世界中那一份細膩與多元的風味，2025年特別推出《熟成之路：單桶五重奏》

從「麥克道維獨立裝瓶廠 - 七大系列」中的BENCHMARK經典系列，特別精心挑選五款台灣單桶威士忌，呈現五段不同的旅程；這些旅程象徵了人們在品味生活中的多層次情感與探索，從溫暖的記憶出發，穿越豐富的情感與工藝，再抵達自由與和諧的終點，帶領每一位品酩者感受威士忌背後的工藝與情感。

1. 啟程之路 - BLAIR ATHOL 10Y (55.8%) 點我了解更多
「每段旅程的開始都充滿驚喜，這款威士忌是探索冒險的完美起點。」
※ 初次PX雪莉桶，來自西班牙知名酒莊 XIMENEZ-SPINOLA。
※ 濃郁莓果、巧克力與烘烤堅果，圓潤奶油與溫暖辛香料層次豐富。

2. 夢想之路 - MILTONDUFF 14Y (61.9%) 點我了解更多
「突破與創新的象徵，為威士忌品飲帶來全新視野與可能性。」
※ 初次紅酒桶，法國聖朱利安知名酒莊 CHATEAU LAROSE。
※ 紅色水果的鮮甜搭配濃郁可可與成熟黑醋栗，層次豐富且充滿活力。

3. 匠心之路 - LINKWOOD 11Y (58.7%) 點我了解更多
「展現威士忌釀造工藝的極致，每一滴都蘊含匠心精神。」
※ 初次馬德拉桶，葡萄牙知名酒莊JUSTINO’S。
※ 豐富水果與杏仁果香，滑順油脂感與木質香料的細膩交織。

4. 傳承之路 - TEANINICH 11Y (58.9%) 點我了解更多
「承載歷史與傳承，品味初心的純粹與溫暖。」
※ 初次皇家波特桶，葡萄牙知名酒莊MURÇA。
※ 多汁水果、滑順巧克力與全麥麵包香氣，溫暖且穩重。

5. 圓滿之路 - CAOL ILA 9Y (58.1%)    點我了解更多
「篝火下的沉思，旅程的終點亦是新的開始，象徵圓滿與自由。」
※ 初次PX雪莉桶，來自西班牙知名酒莊 XIMENEZ-SPINOLA。
※ 煙燻椰棗、營火餘燼與泥煤的完美平衡，溫暖香料收尾。

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麥克道維獨立裝瓶廠 - 七大系列：
1. 「 MISSION GOLD金樽系列」- 精選優質且珍稀的單一麥芽威士忌、穀物威士忌和調和威士忌，在特選的橡木桶中完美熟成，帶來頂級的豐盛味覺饗宴，並以亮眼的金色來突顯此系列酒款的不同凡響。
2. 「 BENCHMARK經典系列」- 是全系列的核心產品，涵蓋各種優質蘇格蘭威士忌，為了提供出色、完美熟成的單一麥芽威士忌，採用卓越的橡木桶所賦予的極致風味，釀造出完美的熟成藝術，更能為品飲者帶來全新的感受。
3. 「MYSTERY MALT 奧秘系列」- 精心挑選優質的單一麥芽威士忌，在風味與工藝的極致追求下，旨在挑戰並愉悅每位對威士忌滿懷好奇的鑑賞家，為其帶來獨特且難忘的品酩體驗。
4. 「CRAFTED BLEND 精選調和系列」- 單一麥芽威士忌與單一穀物威士忌的完美結合，在時間與工藝的淬鍊下，匠心詮釋調和與熟成的非凡藝術，呈現層次豐富且和諧平衡的風味饗宴。
5. 「 SELECT GRAIN精選單一穀物系列」- 採用柱式蒸餾器蒸餾，挑選優質的單一穀物威士忌，巧妙地在精選的橡木桶中進行熟成，創造出藝術中的獨特創新。
6. 「 THE VATTING精選調和麥芽系列」- 採用各種優質單一麥芽威士忌融合在一起，在精選的橡木桶中完美熟成，創造出獨特且出色的調和系列，為品飲者帶來新的風格與體驗。
7. 「CASK CRAFT 桶匠系列」- 精選來自蘇格蘭各地的優質單一麥芽威士忌，在不同類型的橡木桶中巧妙的熟成，除了展現橡木桶與威士忌的完美平衡，更能呈現蘇格蘭威士忌的不同面貌。

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